Torta Autunnale per una Merenda Stellare: Facile e Deliziosa

L’autunno è la stagione perfetta per godere di deliziosi dolci casalinghi che coccolano il palato e diffondono un profumo avvolgente in tutta la casa. In questo articolo, vi presentiamo una ricetta semplice ma incredibilmente gustosa per una “Torta Autunnale con le Mele.” Questo dolcetto facile e veloce farà felici tutti, dai bambini ai grandi golosi, perché è talmente buono che difficilmente resterà sul vassoio a lungo. Preparatevi a scoprire come preparare questa delizia che sarà il punto culminante delle vostre merende autunnali.

La Torta Autunnale con le Mele: Un Classico Intramontabile

La torta con le mele è uno dei dolci più classici e tradizionali della pasticceria casalinga. La sua semplicità ed eleganza la rendono una scelta perfetta per molte occasioni. La nostra versione è ispirata alla ricetta della nonna, che ha conquistato il cuore di generazioni con la sua sofficità e il suo sapore avvolgente.

Gli Ingredienti Necessari

Ecco cosa vi serve per preparare questa deliziosa torta:

Farina 00 300gr: La base della torta, assicuratevi di utilizzare una farina di buona qualità.
Mele 2: Le mele sono l’ingrediente protagonista. Sceglietele mature e succose.
Cannella 2 cucchiaini: La cannella aggiunge un tocco caldo e speziato alla torta.
Uova 3: Le uova conferiscono consistenza e leggerezza all’impasto.
Burro 70 gr: Il burro dona ricchezza e sapore al dolce.
Limone 1: Il succo di limone aggiunge un tocco di acidità e freschezza.
Zucchero 150 gr: Il dolcificante principale che rende la torta deliziosamente dolce.
Latte 70gr: Il latte contribuisce a rendere l’impasto morbido.
Lievito in Polvere per Dolci 1 Bustina: Per far lievitare la torta.
Zucchero a Velo: Utilizzato per decorare la torta una volta cotta.

Procedimento Semplice e Veloce

Ecco come preparare la vostra torta autunnale con le mele:

Iniziate sbucciando e tagliando le mele a fette sottili. Spruzzatele con succo di limone per evitare che si ossidino e mettetele da parte.
In una ciotola, mescolate il burro fuso, lo zucchero e le uova fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungete la farina setacciata, il lievito in polvere per dolci e la cannella al composto di uova. Mescolate fino a incorporare bene tutti gli ingredienti.
Aggiungete gradualmente il latte per rendere l’impasto morbido ma non liquido.
Imburrate e infarinate una teglia da forno e versateci l’impasto.
Disponete le fette di mela sulla superficie dell’impasto in modo uniforme.
Infornate la torta in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti o finché sarà dorata e un inserto di prova uscirà pulito.
Una volta cotta, lasciate raffreddare la torta e spolverizzatela con zucchero a velo prima di servire.

Conclusioni

Questa torta autunnale con le mele è una delizia casalinga che conquisterà il vostro palato. La sua preparazione è semplice e veloce, rendendola perfetta per le merende o come dessert a fine pasto. Godetevi il calore della cannella e la dolcezza delle mele in ogni morso. Buon appetito!