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Prebiotici, fibre non digeribili che migliorano la flora intestinale

Prebiotici da fonti alimentari per la creazione di alimenti funzionali

I prebiotici sono componenti non digeribili che favoriscono la crescita di batteri benefici nell’intestino, migliorando la salute intestinale e il sistema immunitario. Essi si trovano in alimenti come cicoria, aglio, avena e legumi, e possono essere integrati in prodotti alimentari per creare alimenti funzionali. Questi alimenti, oltre a supportare la digestione, possono contribuire alla prevenzione di malattie croniche. La ricerca continua a esplorare i benefici dei prebiotici, rendendoli un elemento chiave per una dieta equilibrata e per il miglioramento della qualità della vita.